Son un referente religioso y cultural de la vida de Chauen. Las zaouias son hermandades de carácter religioso formadas por creyentes que se agrupan en torno a la figura de un fundador, algo parecido a las Cofradías de Semana Santa en España. Se reúnen regularmente cada semana y en las ocasiones festivas, como veremos más tarde. Pero aquí nos interesan sus edificios, lugares para el rezo y la meditación mística, caracterizados por la presencia de la tumba del santón y la ausencia de minarete para la llamada al rezo.
La más antigua que permanece en la Medina es la Zaouïa Raissounia, en la que está enterrada Saida al Horra.